Диетический суп в мультиварке

Этот суп понравится тем, кто следит за своей фигурой. А может кому-то нельзя жирные блюда из-за заболеваний желудка. В общем, это прекрасный вариант утолить голод с пользой для тела и организма.

Потребуется:

— куриное филе;
— по 100 г капусты цветной и брюссельской, кольраби;
— по одному помидоры, морковке, цуккини;
— банка зелёного горошка;
— шпинат, соль.

Приготовление:

1. Морковку натирают, цуккини мелко режут и выкладывают вместе в чашу мультиварки.
2. Следом добавляют капусту, её предварительно тонко шинкуют, соль и вливают воду. Куриное филе готовят двадцать минут на пару. На мультиварке зачастую есть такой режим.
3. Готовые овощи измельчают в блендере, чтобы получилось пюре, смешивают со сметаной по вкусу, добавляют листья свежего шпината и кусочки курицы.

В таком виде суп и подают на стол. Вкусно, полезно, ароматно – что ещё надо, чтобы трапеза удалась?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *